VINSMAKING
Opplevelser
VINGROTTEN
Det er med stolthet vi ønsker velkommen til Vingrotten vår. Her oppbevarer vi mer enn 8000 flasker vin, nøye utvalgt fra alle verdenshjørner for å være en perfekt match til sjømat. Hugget ut i fjellet bak restauranten, med naturlig kjøling fra havet, har Vingrotten perfekte forhold for lagring og oppbevaring av vin. Alle våre gjester er velkommen til å få en omvisning i følge med en av våre sommelierer.
Opplevelser
VINSMAKING
Temabasert smaking
- En nybegynners reise
- Hvite stjerner: Chardonnay, Riesling
- Kan rødvin passe til sjømat? Pinot Noir, Gamay & Sangiovese
- Trender. Biodynamisk, økologisk og natur
- Vin i kombinasjon med sjømat
Har du et ønske om eget tema til smaking, send oss gjerne en forespørsel på dette.
Kursets varighet fra 1 time / pris fra kr. 795,- per gjest.
5 smaksprøver
Minimum 4 gjester (September – April).
Minimum 10 gjester (Mai – August).
