Tienda temporal en el patio trasero de Le Mathis
Bar de marisco y degustación de ostras
Durante el Festival Gastronómico de Bergen, Cornelius Sjømatbar se traslada al patio trasero de nuestro restaurante asociado, Le Mathis.
El equipo de Cornelius nos ofrece una selección de deliciosos bocados a base de marisco y los mejores productos de temporada. También contaremos con la visita de Salomée Hervé, representante de la cuarta generación de la empresa familiar francesa Huîtres Hervé.
Viernes 4 y sábado 5 de septiembre, de 12:00 a 18:00
Skostredet 12, patio trasero de Le Mathis
Bar de marisco y bar de ostras
Disfruta de una muestra de la cocina de Cornelius en pleno centro de Bergen. En el patio trasero de Le Mathis servimos platos ligeros a base de marisco y los mejores productos de temporada.
También nos visita Salomée Hervé, cuarta generación de la empresa familiar Huîtres Hervé. Desde 1939, la familia lleva produciendo ostras de alta calidad para algunos de los mejores chefs, hoteles y restaurantes del mundo.
Prueba diferentes tipos de ostras y descubre los sabores, la artesanía y la historia que hay detrás de esta empresa familiar.
Para cualquier consulta o duda relacionada con la reserva, ponte en contacto con nuestro equipo de reservas.
booking@cornelius-restaurant.no
Teléfono: 56 33 48 80
(De lunes a viernes, de 12:00 a 16:00)
Visítanos durante el Festival Gastronómico
Viernes 4 y sábado 5 de septiembre
De 12:00 a 18:00
Le Mathis, Skostredet 12
Nos encontrarás en el patio trasero.
Plazas limitadas.
