Pop-up i bakgården hos Le Mathis
Sjømatbar og østerssmaking
Under Bergen Matfestival flytter Cornelius Sjømatbar inn i bakgården hos vår søsterrestaurant Le Mathis.
Vertskapet fra Cornelius servere et utvalg smakfulle småretter basert på sjømat og sesongens beste råvarer. Vi får også besøk av Salomée Hervé, fjerde generasjon i den franske familiebedriften Huîtres Hervé.
Fredag 4. og lørdag 5. september kl. 12.00 til 18.00
Skostredet 12, bakgården hos Le Mathis
Sjømatbar og Østersbar
Opplev en smak av Cornelius midt i hjertet av Bergen. I bakgården hos Le Mathis serverer vi småretter med sjømat og sesongens beste råvarer.
Vi får også besøk av Salomée Hervé, fjerde generasjon i familiebedriften Huîtres Hervé. Siden 1939 har familien produsert østers av høy kvalitet til noen av verdens fremste kokker, hoteller og restauranter.
Smak ulike typer østers, og bli bedre kjent med smakene, håndverket og historien bak familiebedriften.
Forespørsler og spørsmål vedrørende bestilling, vennligst ta kontakt med vårt bookingteam.
booking@cornelius-restaurant.no
Telefon: 56 33 48 80
(Man-Fre kl 12.00- 16.00)
Besøk oss under Matfestivalen
Fredag 4. og lørdag 5. september
Kl. 12.00 til 18.00
Le Mathis, Skostredet 12
Du finner oss i bakgården.
Begrenset antall plasser.
